Posted on 2017年10月9日 Posted by taka0506 Comments: Leave a comment Cose e questo mangiare? イタリアでは、石窯とは別にグリル用の炭を使う窯というか?ストーブ(グリル窯)をよく目にします。そこでAzzurroでは炭焼き用のグリルを投入!魚介類やお肉など素材の味を引き出す調理には最適!炭火による遠赤外線効果の高い熱など食材に対して利点も多いのが炭。是非一度ご賞味下さい。