Prannzoに続きcena.
Antipastoにarancini(小さなオレンジという意味)
お米をトマトソースなどで炊いて中にモッツァレラブッファラを入れパン粉をつけて揚げたもの。ナポリの定番。しか〜し!写真を撮るのを忘れて食べてしまいましたーー:
Primiはvongole
やっぱ南は貝の味が濃く旨味が強くて美味しい、con pomodoriniミニトマトがアクセントになっててこれもグット!
SecondiはPesce sciabola alla griglia(太刀魚のグリル)
太刀魚を網焼きにし塩コショウ、レモンとオリーブオイル。アクセントにケッパーが乗せてあって軽く酸味がありメッチャ美味しい!でもこれも撮らずに食べてしまいましたーー:
普段から食事の際に写真を撮る習慣がないもので、気をぬくと忘れて食べるのに必死w
ごめんなさいm(–)m