Andiamo allegramente anche sotto la pioggia.

nullAndiamo allegramente anche sotto la pioggia.
雨でも陽気に行こう!

梅雨に毎年行っている恒例企画2019.

今年も楽しい特典が!!
開催期間2019/06/08~07/15

1. 8%(消費税分割引)
ご利用条件
ランチタイムにご来店時に「Ciao!」または「Buon giorno!」とオープンキッチンへ大きな声でお声かけいただいたお客様限定

2. ランチセット&コース料金割引(セットB¥1.800→¥1.600・コース¥2.800→¥2.500)そして消費税8%割も!
ご利用条件
ランチタイムご来店時に「Andamo allegrcmete anche sotto la pioggia.」とオープンキッチンへ大きな声でお声かけいただいたお客様限定

3. ランチセット&コースのパスタを冷製に変更またはピッツァをパニーノに変更可能!
ご利用条件
女性のお客様限定

4. ランチ&ディナータイムの日替わり特価ドリンク!
グラススプマンテ・サングリア・グラス赤・白ワインのいずれか一つを日替わり割引価格でご準備しております。
ご利用条件
「1」と共通

ご来店のお客様はその日の気分でお楽しみ下さい。

ハッピーアワー!期間到来!!

5/28~10/15期間限定ハッピーアワー開催

毎年恒例のハッピーアワーを今年もやります。例年より更にお得!!この機会に是非Azzurroへ!

開催期間    5/28~10/15

ご利用条件 

1. 17:00~17:45までにご入店dされたお客様限定のお得プラン

 2. ハッピーアワーご利用のお客様の利用時間は19:45までとなります。19:45で精算いただくか追加料理のご注文をお願いいたします。

当店はディナータイムご利用の場合完全予約制となっております。そのため、ハッピーアワーご利用の場合でも前日予約が必要となりますのでご注意下さい。当日予約は承りできません。

セットプラン

セットA ¥2.500

前菜・パスタ・ピッツァ・お魚・お肉料理。全25~30種類のお料理の中から2品お選び頂けます。

セットB ¥3.700

上記お料理より 3品お選び頂けます。

ワイン 赤・白

グラスワイン 通常¥600→¥480

カラフェ(400ml)通常

フルボトル(750ml)

通常¥2.000→¥1.800 2.500→2.200

¥3.000→2.600

スプマンテ

グラススプマンテ 通常¥900→¥700

フルボトル(750ml)

通常¥3.000→2.800

ヨーロッパでは、4/1よりサマータイムになり1日の生活時間が1時間早くなるため、仕事の終業時間が1時間早くなる事もあり、17:00~18:00時に入店すると前菜がお得な価格で食べられたり、ワインが少し安く飲めたりします。そのため、夜遅くに食事をするイタリア人は時間を有効に使うために早い時間に友人や恋人とワインやビールと共に前菜や料理を楽しみ、いつもの時間に食事をする。という人も少なくはありません。そして観光客もこういった企画を楽しんでいます。私たちAzzurrroでもご来店いただくお客様に少しでもお得に食事やワインを楽しんでいただこう!と毎年この時期に開催している人気企画です。是非、友人や恋人・ご夫婦でご利用下さい。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

La cena di SanValentino B. ¥4.500(税別)

nulla cena di SanValentino A. ¥6.000(税別)

Antipasto 前菜 

9˚ tipi Antipasto misto 13種の盛合せ

Primo piatto 最初のlla pasta a pizza お好みでパスタまたはピッツァを選択して下さい。

La pasta a pizza お好みでお選びください

La pasta alla puttanesca. プッタネスカ(ナポリの名物パスタ)

La pizza di capricciosa.

Secondo piatto 二番目の皿

Il pesce a la carme お好み選択して下さい

Giorno del pesce alla griglia 本日の魚のグリル

Bistecca di maiale a cinta senese イタリアのブランド豚「チンタ・セネーゼ」のロースステーキ

Dolce デザート

Torta di cioccolato con gelato 自家製チョコレートケーキとジェラートの盛り合わせ

Bevanda 飲み物

Espresso エスプレッソ

La cena di SanValentino A. ¥6.000(税別)

La cena di San Valemtino A ¥6.000

Antipasto 前菜 

13˚ tipi Antipasto misto 13種の盛合せ

Primo piatto 最初のlla pasta a pizza お好みでパスタまたはピッツァを選択して下さい。

La pasta a pizza お好みでお選びください

La pasta alla pescatore. 漁師風スパゲッティ

La pizza di BISMARCK.

Secondo piatto 二番目の皿

Il pesce a la carme お好み選択して下さい

Sgombri al formo 鰆の石窯焼き

Bistecca di manzo 国産牛ロースステーキ

Dolce デザート

Torta di cioccolato con gelato 自家製チョコレートケーキとジェラートの盛り合わせ

Bevanda 飲み物

Espresso エスプレッソ

Staile Rossini. ロッシーニ風

仔牛のロッシーニ風

仔牛ヒレ肉とフォアグラ・トリュフを使うロッシーニ風は皆さんもご存知だと思います。そして食べられた事のある方も少なくないと思いますが、実際召し上がった感想はどうでしょう?多くの方はこんなもんなのか?やイマイチ美味しく無い!などの感想が脳裏をかすめたのではないでしょうか。その理由は三つ。

1 フォアグラの質が悪い(鮮度が悪いか安価な品物もしくは保存や加工の経験不足

2 肉またはトリュフの質が悪い。

3 偽物を出すお店が結構多い。

まず料理に適した肉をrチョイスする事そしてフォアグラは一匹を購入し自店整形加工する事。トリュフは基本品物に良し悪しの個体差がが多く見分ける経験が必要。これらをきちんとこなせる経験を積んだ料理人が最近では少なくなり、手軽でロスが少なく経験値の低い人材でも使用できる商品を使うお店が増えた結果です。Azzurroではご来店いただくお客様にご満足いただけるよう全てハンドメイドで仕込みから調理まで行っております。

いた

上記ロッシーニ風に使用しているトリュフはスライスではなくパウダーです。輸入元に予約を入れたの年明けという事もあり、締め切りに間に合わなかったため急遽変恋させていただきました。ソースは定番のペリグーソース!ペリグーの由来はフランスの町の名前です。当店では仔牛の骨で取ったフォンにバターとマデラ酒を加えて煮詰めたものです。

La pizza capricciosa.

今週の気まぐれピッツァ!

カラブリア産パプリカとカルチョーフィ・オリーヴそして新入荷商品のPanceta tesa montagna.(パンチェッタ テーサ モンターニャ)簡単に言うと山の上で製造されたパンチェッタ。モンターニャと表示が許されているものは標高600m以上で製造される物を指します。今回入荷したパンチェッタはヴェネト州にある標高1.000m以上の山々に囲まれるアシアゴの工場で製造される物です。豊かな自然と風によって乾燥・熟成を行う事で生ハムにも負けない脂の甘みと濃厚な旨味を持ったパンチェッタになっています。味出しにも良し!炒めても美味い!生で食べたら更に美味い!ピッツァにも最高の味をプラスしてくれています。

Nova menu della cena. 新ディナーメニュー追加!

Azzurroのディナーメニューに新メニューが追加されました。

完全予約制で営業しているディナータイムは基本ご予算・ご希望に合わせてお料理をご準備するコース料理とご来店に合わせて前菜・パスタ・ピッツァ・お魚料理・肉料理・ドルチェなど約30種類からお一人様二品以上をお選び頂くアラカルトメニューの2種のみのご準備でしたが、お客様より「気軽に注文できるメニュー。よく街中のお店で目にするPrefissoメニューのような物を作って欲しい!」との声をお聞きしたので、今回AzzurroオリジナルのPrefissoメニューを3種類ご準備しました。詳しくはHPのメニュー欄をご確認ください。