本日はイスキアへ渡ります。
目的は、1.Cozze=ムール貝を食べること。 2.神の手と称されるsignor Gaetanoに会う。
を目的にナポリ港より高速船でイスキアへ!
当日は昨晩からの雷雨で崖くずれなども発生した地域もあり、朝のナポリ港は強風と豪雨。日本なら運行休止とする天候の中、さすがは海に囲まれた国イタリアは出港します。
ところが、波が荒く船の船首部分は高々とジャンプ!そして海面へ「ドスンッ!」「ガコガコ!」という凄まじい音と共に着水。座席からは「ウォ〜!」唸り声が上がり!!凄まじ揺れーー:
そして50分後無事到着。
島に降りてまずは軽く食事。と言うより一杯w
目的のcozzeを注文しワインで乾杯です。さすが「味が濃い!」言われるイスキアのムール貝☆ミルクというかバターのような濃厚さは、たまりません。そして一緒に食べるパーネにビオオイルをたっぷり染み込ませて貝と一緒に口に運ぶと何とも言えない美味しさ!で、気づいた事があります。それは味付けに隠し味があること。これも今回の研修で得た収穫!!
その後、バスでガエターノ氏のお店へ。
バスに乗り運転手さんに「Scendere da Gaetano!」と言うと「bene!」と運転手さんがお店近くで勝手に下ろしてくれますw
店内に入るとガエターノ氏が出迎えてくれ、「Lolo japone?」と。私が「Si japone sono di Fukuoka」と答えると嬉しそうに色んなお話をしてくれました。食事は In salata con mozzarella.そして Pizza margherita capricciosa と一緒にBirra e vino rossoをいただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
帰りにイスキア港のそばのBarで休憩し天気も回復したので安心して船に乗れますw
しかし今日は昼から大量のビール&ワインそしてムール貝にピッツァと食べて飲んだもんで夕食はスーパーのお惣菜とワインに決定!さすがにお腹に入りません^^: