Bucatini di amatoriciana.

明日から数日、ランチのスパゲッティの選択肢にamatoricianaを！！
ローマの定番。グアンチャーレと玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子をじっくり炒め。白ワインとトマトで煮詰めたシンプルなスパゲッティ！！仕上げはペコリーノ・ロマーノがRomgna.

日本のナポリタンの原型と言われているパスタ⭐︎