La pasta di bardana.

  • La pasta della casa. Rag’u di bardana.

fullsizeoutput_2a0

 

自家製全粒粉入り生パスタを使ったゴボウのラグーソース

前回ゴボウのラグーを作った際に大変ご好評いただきましたので、今回新ゴボウの出荷時期になりましたのでお作りしました。ゴボウの香りと食感がミンチに絡み何とも言えない美味しさ!また全粒粉入りの自家製麺との相性が抜群で、食べていると楽しくなる一皿。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です