i carciofi con pancetta.
5月のピッツァはカルチョーフィとパンチェッタのピッツァ！！
イタリア人が愛して止まないカルチョーフィ=アーチィチョークの食感と風味にパンチェッタ=イタリアの塩漬け生ベーコンのまろやかな脂のあまさ！仕上げのペッパーが味を引き締めます。
informazine.
5月3日のil Pranzoは貸し切りとなっております。
5月4日のLa cenaはワイン会を開催にてご予約のお客様のみとなっております。
ＧＷご利用のお客様はご確認下さいませ。
Azzurroでは、新メニューや、食材が沢山登場！入荷中！！より高いクオリティのイタリア料理、より楽しめ日は食事！そしてAzzurroでしか味わえない、感じられない本物のイタリア料理をお楽しみください。
La pizza Calabrese.
4月の限定ピッツァ！！
「ピッツァ カラブレーゼ」
シチリア地方カラブリアの名物ペペロンチーノ・カラブレーゼ（辛味の強い赤唐辛子)を使ったサラミが少量入荷！！
今回はカラブレーゼサラミとニンニク、オリーブを使ったピッツァを作りました。お好みでもっと激辛にもできますので、興味のある方は是非！！
少量入荷のため、無くなり次第終了となります。
※写真は、常連さんの「どうしても！アンチョビとカラブレーゼが食べたいんです」とのリクエストで作った物ですw
Mafardine con gamberone alle peste di cheppa e pistacchio.
芝海老のマファルディーネ ピスタチオとケッパーのペーストで！
マファルディーネはパッパルデッレのような幅広麺の両端が波打ったのが特徴。この波なみがソースとよく絡みます。ソースはシチリアなとでよく使うケッパーとピスタチオ（アーモンドもよく使う）をペーストにしたものをアーリオ・オーリオと合わせたもの！！パルミジャーノをたっぷり効かせてトマトのパッサータを少量加えて仕上げました。
フリットにした芝海老の食感が絶妙です！芝海老のマファルディーネ ピスタチオとケッパーのペーストで！
マファルディーネはパッパルデッレのような幅広麺の両端が波打ったのが特徴。この波なみがソースとよく絡みます。ソースはシチリアなとでよく使うケッパーとピスタチオ（アーモンドもよく使う）をペーストにしたものをアーリオ・オーリオと合わせたもの！！パルミジャーノをたっぷり効かせてトマトのパッサータを少量加えて仕上げました。
フリットにした芝海老の食感が絶妙です！
Terzo incontro per degustazione la dei vini italiani a Azzurro
Azzurro第3回ワイン試飲会!を開催致します。
日時 2016/05/04 17:00~19:30
料金 ￥5.500（税別）
開始人数 ８名より（最大10名）
予約締切 04/24 日曜日 19:30
支払い 予約後一週間以内にAzzurro店内にてお支払いくださいませ。尚、締切当日にご予約の場合は締切
時刻までにお支払い頂きますようお願い致します。
その他詳細を後日アップいたしますので、是非皆様からのご予約をお待ちしております。
La pizza quattro formaggi con miele limone.
先月から始めた月替わりの限定ピッツァ！！
今月は、レモンとハチミツのクワトロフォルマッジ☆
甘酸っぱいハチミツとレモンが四種のチーズと良く合い！白ワインがメッチャおすすめ！！
La Cena di San Valentino a Azzurro.
Azzurroのバレンタインディナー！！
2月13.14日の2日間開催します。
下記メニューをご覧いただき、2月7日(日曜日)までにご予約くださいませ。
※注 当店にお客様登録のない方は、「2月7日 19時まで」に事前支払いをお願い致します。
尚、キャンセルは「2月10日19時まで」にご連絡をくださいませ。ご連絡なくキャンセルされたお客様に関しましては、コース料金の50%をお支払いいただきますので、ご了承ください。
コースメニュー☆
(後日、コースの料理写真をアップします。)
La cena di San Valentino a A zzurro.
アズーロのバレンタインディナー
¥6.000
Antipasto misto
前菜の盛り合わせ（11種類）
Primi
Tagliatelle alla casa di Granchio.
ずわい蟹の自家製タリアテッレ
Risotto al vino rosso con fegatini di pollo e radicchio.
鳥レバーとラディッキオのリゾット赤ワイン風味
Secondo
Cuocere la rapa con Anatra e poro alla grigla in brod.
野菜と鳥のブロードで煮込んだカブとフランス産鴨肉・ホロネギのグリル
Dolce
Torta di ciocolate.
自家製チョコレートケーキ
Bevanda
飲み物
画像のメニューにドルチェと飲み物が付きます。
が
Notizia.
1/10日日曜日Cene(ディナー)は、貸切営業となっております。ご予約をご検討のお客様にはご迷惑を射かけいたしますが、10日（日曜日）以外でご検討いただけますよう、お願い申し上げます。
Notizia
年末年始の営業のお知らせ。
31/12/2015~04/01/2015はお休みとさせていただきます。
尚、29・30の二日間はランチ営業も行っておりますので、是非ご来店お待ちしております。
写真はクリスマスから年末のディナーの一例。
Si è La cena noleggiata oggi
本日のディナータイムは貸切となっております。
また今週末土曜日のディナータイムも貸切となっておりますので、ご了承ください。
こちらは、gnocchi napoletana di pancetta con friarielli.
ジャガイモで作ったニョッキではなく、セモリナ粉で作るのがナポリ流！！
この麺もカンパーニャ州グラニャーノの物。