Monthly Archives: 10月 2014

とある商社に勤める知人から購入したワイン！！
それは「BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPO」トスカーナのトップブランド！
通常￥14.000はくだらない高級ワインを「ラベルに傷がある！」と言う事で
安く譲り受けました。ラベルは上記理由で全てお見せ出来ませんが、何と当店価格
￥7.000でお飲みいただけます！試飲用に１本販売用に２本計3本で自分たちで
試飲に！そして本日お客様に１本残り、１本となりました。興味のある方はお早めに☆

今日は、二日市の天拝山で行われる観月会！！

まぁ沢山の花火が上がるほどではないんですが、それなりに
花火も打ち上げられ綺麗です☆
当店（Azzurro）の客席から観れるか？いまいち微妙でしたが
素晴らしい光景！！！

たまたま、ご予約のお客様がいて「綺麗ですね！」と喜んで
いただきあmした。

来年は、観月会ディナーをかいけんしようかな？w：素

残念なのは、写真が撮れなかった事です＾＾：

本日より、ご好評いただいているアンティパスト（前菜）をバージョンアップ！！
当店のアンティパストはこだわりのパルマ産生ハムやサラミ、カポナータなど
イタリアで好まれているものをチョイスしていましたが、野菜が若干少ないのと
二名、三名でのご来店が多い事から、アンティパストバージョンアップを検討！！

日替わりや週代わりで、カポナータ・プロシュット・サラミなどのメインと
野菜＆卵料理を三種または四種プラスした盛り合わせに変更です！！

ちなみに写真のアンティパストは
コッパ（サラミ）パルマ産
カポナータ
小松菜とパンチェッタの炒め物シャンパンビネガー風味
人参のマリネ
茄子とパプリカ、アーティチョークの釜焼き
ジャガイモとタマネギのフリッタータ（イタリア風オムレツ）
そして人気の自家製パーネ（パン）

どうです？食べてみたいでしょ？！

本日は定休日なので糸島へ魚介類の仕入れに行ってきました。
時化のため、魚の種類も少なく、午後に行った頃には品切れも
多かったです>_<: 明日はお魚のスパゲッティにしようかなぁ？？ レモンとローズマリーの風味豊かなシチリア風かな！ ご興味のある方は是非☆

結婚20年目の記念日をAzzurroで過ごされたご夫婦。

素晴らしい、年月を重ねられた事でしょうね。

本日はご来店ありがとうございましたm(_ _)m
またのご来店をお待ちしております。そしてお二人に今まで
これからも幸せが続きますように☆

写真は、また明日アップします！

ps
明日は定休日です。