No Featured Image
ピッツァテイクアウト！！
受付時間 11.45~14:30 17:30~20:00
焼きたてアツアツのピッツァを召し上がって頂くため、購入後帰宅までに15分を超えるお客様は、若干冷える事をご了承の上ご注文くださいませ。またAzzurroのピッツァは本場のナポリピッツァですので石窯の温度状態によって若干お待たせする場合がございます。そのためご注文はは30分前後余裕を持ってお電話いただければ幸いです。
※ 本物のナポリピッツァば400℃を超える高温の石窯で焼き上げるため、温度管理に最新の注意が必要なのです。
※ Azzurroのナポリピッツァはイタリア・ナポリの「ナポリ・ピッツァ協会の規定に沿って「イタリア製スパイラルミキサー」「ナポリの小麦粉」「500℃まで温度上昇可能な石窯」「イタリア産イースト」で生地の製造・熟成を経て整形・焼き上げまで全て一枚一枚心を込めて手作りでおこなっております。
Azzurro noの情熱！
今イタリア料理を食べる上で何が大切かそんな事を考える人は少数ですよね？でも貴方が自宅や外食で食べているイタリア料理は本国イタリアで日々食べられている料理でしょうか？ふと、そんな疑問が頭を過ぎる事がある人は意外と多いと思います。日本では様々なイタリア料理店があり、様々な料理を提供していますが通常イタリアでは食べない料理や根本的な素材が違ってるのに似てる！というだけで料理名をつけてる！なんて事は沢山あります。テレビや雑誌の記事、ウェブサイトの書き込みやアピールコメントと様々な情報に溢れる現代では、何が本当か？何が嘘か？お客様には判断できないのが現実。私達Azzurroはそんなお客様の不安を無くすべく、完全オープンキッチンで全てを手作りで提供しています。ピッツァ生地はナポリの伝統を守りイタリア製ミキサーでナポリの小麦を捏ねて一枚一枚その場で伸ばしナポリの石窯で焼きあげて行きます。その工程もお客様はご自身で確認することもできます。パスタはカンパーズニャ州ｸﾞﾗニャーノなどのイタリア各地のトップブランド麺やLa pasta integrale della casa(自家製全粒粉入り生パスタ）などを使用し調理工程も確認いただけます。また肉や魚の調理中の炎や煙・香りなどもお客様自身で感じていただく事で本物のイタリア料理を知っていただく事ができるのではないか？と考えています。ためです。調理の工程や素材の入手経路、料理名の由来や手順・ポイントなどお客様のご質問には全てお答え致しております。大切な恋人や家族・友人との楽しい時間を過ごしていただく上で日本人向けののジャパニーズイタリアンではなく、本物のイタリア料理をAzzurroでお楽しみ下さいませ。「La cucina tradizionale e nuova Italiana.」＝伝統的なイタリア料理と日々本国で作り出される最新のイタリア料理をお客様に楽しんでいだくこと。五感で感じていただける料理それがAzzurro「Passione!（情熱）」です。
※ 当店では、通常の「お冷」というものはご準備がございません。食事をより楽しんでいただくために硬水を２種類ご準備しております。
ソラン・デ・カプラス （non gas） 500mm ¥250
サンペレグリノ （gass italia） 750mm ¥300
Azzurroのディナーコース！「完全予約制」2名様よりご利用可能
ディナータイム営業時間 18:00~22:00(o.s 21:30)
Azzurroでは、厳選した食材を最高の状態で提供するために、 日々進化するお料理をご用意しております。 そのため、コースやアラカルトの詳細を記載しておりません。 ご質問がございましたら、お気軽にご連絡、またはご予約時に お問い合わせください。 お苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は、事前にお申し付け ください。 尚、誠に勝手ながら、コースは揃えていただきますようお願い 申し上げます。
Azzurroのディナーコースは、お客様のご要望・ご予算をお伺いし、 ご来店いただくお客様お客様だけの特別なディナーを提供致します。
ディナーコース ¥3.800~¥8.000(別注で¥15.000まで対応します。)
完全予約
※コースには、お替り自由の自家製石窯焼きPane(パン）が付きます。
Azzurroのディナーコースは、お客様のご要望・ご予算をお伺いし、 ご来店いただくお客様お客様だけの特別なディナーを提供致します。
Cena di prefisso. 選べるディナーセット「完全予約制」2名様よりご利用可能
ディナータイム営業時間 18:00~22:00(o.s 21:30)
注意１ご利用は2名様以上となります。
注意２ご予約は二日前mなたは前日までにお願い致します。（尚、急遽当日予約をされる場合には仕入れ状況や他のご予約状況によってお断りさせていただく場合がございますのでご理解下さいませ）
様々な料理から好みの料理を選択して自分好みのセットを作ってAzzurroを楽しむ！！食べたい料理とビールやワイン・スプマンテを合わせて楽しむ！！イタリア料理本質を満喫してはいかがですか？
Prefisso A ¥ 3,600
前菜6種・パスタ＆ピッツァ8種・お肉＆お魚料理4種からお一人様二品お選び下さい。
Prefisso B ¥ 4.700
前菜8種・パスタ＆ピッツァ10種・お肉＆お魚料7種からお一人様二品お選び下さい
Prefisso Cセットにはドルチェが付きます）
※上記セットには全て食後のエスプレッソが付きます。
※上記セットには全てお替り自由の自家製石窯焼きPane（パン）が付きます。
ご
。
Il giorno della casa. 日替わりランチ
ランチタイムの営業時間 11:30~14:30(o.s 13:30)
La pasta a pizza insieme.A ¥1.600
本国イタリア一般的に日々食べられているパスタ（ジャパニーズパスタとは別物）またはナポリと同じ石窯で焼き上げるナポリピッツァ（生地の材料やトマトソースも全てナポリピッツァ協会規定に従って自家製）を選べるセット
※ミニ前菜（一口サラダ・一口前菜２種）＋ドルチェ＋飲み物付き
La pasta a pizza insieme.B ¥1.800
前菜 6種＋ドルチェ＋飲み物付き
Un Pasto completo. ¥ 2.800
お昼のコース料理
お好きなパスタまたはピッツァとお肉またはお魚料理が選べます。
あまり日本人に馴染みの少ないイタリアの肉や魚を使った料理ですがフランス料理の元はイタリアから伝わったと言われるだけあってとっても美味しい料理が沢山存在します。イタリアでパスタやピッツァは前菜やスープの一種と考えられています。食事ではお肉やお魚料理を注文するのが一般的なのですが日本では間違った形で伝わってしまっているのです。
*前菜 6種盛り＋ドルチェ＋飲み物付き
※ランチのセットやコースには全てお替り自由の自家製石窯焼きPane(パン）が付きます。
※上記メニューに消費税は含まれていません。
¥5.000
イタリア料理はワインやビールなどアルコールと一緒に楽しんでこそ本来の美味しさを楽しめるもの！
ディナータイム営業時間 18:00~22:00(o.s 21:30)
日本で提供されているイタリア料理はジャパニーズライクされたジャパニーズイタリアンな物を出すお店が少なくありません。Azzurroではテーマにも掲げている「La cucina tradizionale e nuova italiana.」＝現地イタリアで日々食べられいるトラディショナルなイタリア料理と日々現地で生み出される新感覚のイタリア料理の提供！これらをテーマとし本物のイタリア料理・現地と同じ味付け＆現地と同じクオリティの提供を行っております。Azzurroはイタリアンレストランでは無くイタリア料理専門店 trattoria e pizzeria Azzurroなのです。ぜひ、ワインと料理を楽しん本当のイタリア料理の楽しさと美味しさを体験してください。
※セットは2名様でのご利用となっております。（2名様違法のご利用の際は事前にご相談くださいませ。
La mangiare con il vino. ¥9.000~
お好みのお料理全25品から3品お選びいただき、お勧めのワイン6~8種からお好きなワインを1本お選び頂けます。
※上記セットには食後にエスプレッソが付きます。