La pizza di calabrese.

ピッツァ カラブレーゼ！

す

Azzurroの夏の定番カラブリア名物ンドゥイヤを使ったピッツァ！今年はカラブリア産のミックス野菜と会わせました。

ンドゥイヤ(豚肉を唐辛子で、漬け込み熟成させ腸詰めにしたもの)の刺激的な辛さ！と野菜の甘味！カラブリア産の野菜は味が濃く、旨味がしっかりと感じられます。この夏イチオシのピッツァです。

尚、辛さがより辛い物をお好みのお客様には無料pepe grattato(赤唐辛子のみじん切り)をトッピングすることも可能です。